Un dessert au chocolat pour fêter Pâques !

Ce Dimanche 12 Avril, nous fêtons Pâques ! Mais cette année les fêtes ont une saveur bien particulière, en raison du confinement vécu depuis presque un mois par tous les Français. Rares sont ceux qui auront le plaisir de partager les fêtes pascales en famille, mais il est néanmoins possible de s'accorder un repas gourmand à cette occasion !
Nous vous proposons des recettes de desserts de Pâques à base de chocolat, très simples à réaliser et qui ne nécessitent que peu d'ingrédients. Il y a même de fortes chances que vous les déteniez déjà dans votre placard ! Alors à vos tabliers !

Le soufflé au chocolat

Aussi léger que gourmand, le soufflé au chocolat est un délice pour clore votre repas de Pâques sur une note de douceur. Le site de cuisine 750g vous propose une recette filmée du soufflé au chocolat noir, que vous pourrez facilement reproduire à la maison. Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant du chocolat au lait pâtissier si vous le préférez au chocolat noir ou si vous n'avez que ça sous la main.
Le soufflé doit être réalisé "minute" pour être dégusté encore chaud ou tiède. Attention à ne pas ouvrir la porte de votre four en cours de cuisson, sinon vous risquez de voir votre soufflé retomber !

Recette du soufflé au chocolat 

Les truffes au chocolat 

Les truffes sont très appréciées lors des fêtes de Noël mais pourquoi ne pas prolonger le plaisir en les réalisant également pour les fêtes pascales ? Ces petites bouchées sont un délice, quelle que soit l'heure de la journée, en dessert ou même pour le goûter, accompagnées d'une boisson chaude. Le magazine féminin Femme Actuelle a filmé le chef Jean-Paul Hévin lors de la préparation de ses savoureuses truffes au chocolat. Une recette digne d'une grande chocolaterie qui régalera tous les amateurs de chocolats !

Recette des truffes au chocolat de Jean-Paul Hévin

Les mendiants au chocolat

Les mendiants sont très faciles à réaliser, y compris avec des enfants. Il s'agit de petits palets de chocolat, agrémentés de fruits secs et/ou fruits confits. Ils se dégustent une fois refroidis et accompagnent parfaitement une pause café ou thé après le repas ou à l'heure du goûter. Vous pouvez les réaliser avec du chocolat noir, du chocolat au lait ou même du chocolat blanc si vous en avez dans votre placard.
Pour les fruits secs, utilisez des noix et noisettes mais aussi des pruneaux ou abricots secs, des oranges ou citrons confits ; selon vos goûts ! Découvrez la recette filmée du site Les secrets de mes délices pour confectionner de délicieux mendiants pour les fêtes de Pâques.

Recette des mendiants au chocolat 

Les chocolats de Pâques maison

Vous avez envie de réaliser vos propres chocolats de Pâques avant de (peut-elle) les dissimuler chez vous pour faire une chasse aux oeufs ? La chaîne Nicook vous propose des recettes de chocolats de Pâques sans moules et donc facilement réalisables chez soi, durant le confinement. Grâce à cette vidéo, vous pourrez réaliser différents bonbons de chocolat pour Pâques avec du matériel que vous possédez certainement déjà dans votre cuisine !
Là encore, vous pourrez varier les plaisirs en utilisant du chocolat noir, au lait ou blanc, selon vos préférences. 

Recette des chocolats de Pâques maison

Toute notre équipe vous souhaite de belles fêtes pascales !