Plancha : le savoir-faire français

La plancha est un appareil de cuisson originaire d'Espagne et popularisé en France à partir des années 70. Antérieurement utilisé dans les restaurants, cet outil s'est peu à peu démocratisé et est actuellement présent dans de nombreux jardins et cuisines. Pour satisfaire l'effectif pléthorique des demandes, de multiples entreprises françaises se sont lancées dans la conception de cet appareil de cuisson en y apportant diverses améliorations. Au fil du temps, ces sociétés se sont construites grâce à leur expertise une solide réputation dans le domaine, hissant ainsi la plancha made in France au-dessus de toute concurrence.

Qu'est-ce qui justifie la supériorité de la plancha made in France ?

La notoriété grandissante de la plancha made in France sur le marché est attribuable au savoir-faire français qui se remarque à travers certains points précis.

Une expertise unique

Les planchas made in France sont notamment connues pour faire l'objet d'un contrôle rigoureux et impartial. Cela s'explique par les différents examens que subissent les produits afin d'obtenir des certifications qui attestent de leur fiabilité et de leur qualité irréprochable. On peut par exemple mentionner le label « Origine France Garantie » chargé de fournir aux acheteurs des informations claires qui justifient l'origine des planchas françaises.

Contrairement à beaucoup de leurs concurrents étrangers, les grandes entreprises françaises spécialisées dans la conception des planchas ont recours à des techniques innovantes comme la découpe laser, la robotisation, l'emboutissage, le pliage, etc. Elles doivent également leur renommée à leur expertise dans l'émaillage qui est un procédé complexe nécessitant des connaissances artisanales d'un niveau très élevé. Cette expertise vaut à la plancha made in France de marque ENO ainsi qu'aux produits de plusieurs autres fabricants français le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».

Les établissements qui portent l'étendard du savoir-faire français en matière de conception de plancha sont aussi acclamés pour la rapidité avec laquelle ils se conforment aux progrès de la technologie. Certaines de ces entreprises investissent dans une chaîne de production ultra performante et entièrement robotisée pour concevoir quotidiennement plus de 500 planchas prêtes à l'emploi. Cela optimise la réactivité de bon nombre de sociétés qui ont alors plus de facilité à répondre à la demande toujours croissante du marché.

Les planchas made in France doivent encore leur réputation à leur excellente résistance et à leur capacité d'adaptation. En effet, ces modèles sont pour la plupart fabriqués pour servir dans les conditions les plus rudes, comme dans le milieu marin. Pour pouvoir être utilisés dans un tel environnement, ces appareils de cuisson sont dotés d'un fonctionnement fiable qui réduit les risques de pannes. Les fabricants français les conçoivent avec des matériaux de qualité spécialement choisis pour offrir une parfaite résistance à la salinité.

Une gamme variée de planchas

Grâce à leur productivité inégalée, les entreprises françaises proposent des planchas électriques ou au gaz dotées de différents châssis selon les gammes. Les modèles distribués possèdent des caractéristiques uniques, afin de répondre adéquatement aux besoins particuliers des acheteurs. Les variétés qui sont conçues pour être utilisées sur les bateaux de plaisance sont par exemple pourvues d'un châssis de qualité marine. Cela permet une résistance accrue et vous donne la possibilité de laisser l'appareil dehors toute l'année si vous le souhaitez.

D'autres planchas qui font office d'électroménagers sont beaucoup plus adaptées aux cuisines d'été. Même si ces modèles peuvent être utilisés en extérieur, il est toutefois fortement recommandé de les abriter durant la saison hivernale pour les conserver en parfait état d'utilisation le plus longtemps possible.

De plus, les planchas made in France se déclinent en différents designs tout aussi sublimes les uns que les autres. En choisissant le bon style, vous pourrez mettre votre jardin en valeur avec l'aspect finement travaillé de ces appareils de cuisson. Quel que soit le modèle pour lequel vous optez, une plancha made in France vous offre la garantie d'une excellente durabilité et la promesse d'égayer vos étés pendant de nombreuses années.

Des produits écologiques

Soucieux de préserver l'environnement en limitant la production des déchets, les établissements spécialisés dans la fabrication des planchas made in France utilisent pour la plupart des matériaux recyclables. Ces matériaux sont ensuite façonnés en privilégiant la découpe laser pour réduire l'accumulation des débris.

La majorité des fabricants français de renom conçoivent leurs planchas de sorte que chaque pièce soit remplaçable. Cette particularité incite au réemploi, car au lieu de jeter l'ancien appareil et d'en acheter un nouveau en cas de panne, l'utilisateur n'aura qu'à faire réparer la pièce défectueuse. Pour couronner le tout, les planchas made in France offrent l'avantage d'être économes en énergie. Ces produits consomment beaucoup moins que les modèles étrangers et aident donc les utilisateurs à mieux contrôler leur dépense énergétique.

Quels sont les meilleurs revêtements des planchas made in France ?

Le savoir-faire français a donné naissance à des variétés de planchas revêtues d'alliages qui possèdent tous leur lot d'avantages. Parmi ces multiples matériaux, on peut notamment en citer deux qui justifient à eux seuls la primauté de la plancha made in France sur le marché.

La fonte émaillée

La plancha en fonte émaillée figure parmi les modèles qui font la fierté des fabricants français. Son principal avantage est son excellente conductibilité thermique qui lui permet d'accélérer la cuisson et de réduire par conséquent la quantité d'énergie consommée. Avec ce modèle, les aliments cuisinés sont saisis sans difficulté, puisque la plaque de l'appareil est très lisse et élimine les problèmes d'adhérence pendant la cuisson.

La fonte émaillée offre une protection absolue face à l'humidité et tient ainsi l'appareil à l'abri de l'oxydation. Cette particularité intelligemment exploitée par les fabricants français rend le nettoyage de ce modèle de plancha plus facile. L'utilisateur n'aura qu'à passer un rapide coup de chiffon humide pour que le revêtement retrouve son éclat.

L'inox

La volonté d'offrir aux acheteurs les produits les plus performants sur le marché a amené les spécialistes français à miser grandement sur l'inox pour concevoir des planchas d'une qualité irréprochable. La conductibilité de ce matériau a été exploitée pour accélérer la montée en température de l'appareil et assurer une meilleure répartition de la chaleur. La performance de cuisson s'en trouve également optimisée, rendant ainsi les aliments plus savoureux.

Une autre raison qui explique l'attachement des fabricants français envers ce matériau est que la plaque de la plancha en inox est immunisée contre les variations de température, les chocs et l'abrasion. Cette robustesse rallonge la durabilité de l'appareil et lui permet d'être utilisé à l'intérieur comme à l'extérieur.