Dessert : misez sur la charlotte aux fruits !

Vous en avez marre des desserts au chocolat ? La charlotte aux fruits est une excellente alternative pour un dessert frais et gourmand, en plus d'être déclinable à l'infini. Nous avons sélectionné pour vous trois recettes filmées pour vous accompagner pas à pas dans la réalisation de votre charlotte aux fruits. A vos tabliers et bon appétit !

La charlotte aux fraises inratable 

Le célèbre site de recettes et conseils culinaires 750 grammes vous propose une version très légère de la charlotte aux fraises. Une recette si simple qu'elle est même inratable ! Préférez les variétés de fraises Gariguette et Ciflorette, naturellement sucrées. Elles donneront à votre charlotte une saveur incroyale tout en vous permettant de diminuer la proportion de sucre raffiné de cette recette. 

La charlotte aux fruits exotiques 

Vous connaissez très certainement le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak ? Si vous souhaitez épater vos convives avec une recette de charlotte originale, celle-ci est idéale !
Le chef vous explique pas à pas comment réaliser ce dessert aussi beau que régressif, aux saveurs exotiques et à la présentation insolite. La recette de cette charlotte peut être adaptée avec tout type de fruits de saison. 

La charlotte litchi-framboise et ses biscuits à la rose

Vous avez un message d'amour à faire passer ? Ce dessert est celui qu'il vous faut ! En forme de coeur, cette charlotte associe la douceur du litchi à l'acidité de la framboise, pour un mariage de saveurs divin. Le blog cuisine ALP vous apprend également comment réaliser les biscuits de votre charlotte, parfumés à la rose. Un voyage pour les sens et une véritable déclaration d'amour sucrée !