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VISITE DU CASTEL DE SAINTE BLAISE
Une jolie balade médiévale nous attend a quelques kilomètres de Nice ; a sainte Blaise pour approcher le château le castel de sainte blaise datant de 1230 ;
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Depart en bus 76 que nous prendrons place de la Fontaine du temple en direction de Sainte Blaise ( environ 40 minutes de bus de ville) ( horaires et lieux de rdv donnes ¾ jours avant plus ou moins 10 h le matin )
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Arrivés au centre du village, nous prendrons un itinéraire menant au château en passant par le Moulin musée ( marche environ 1 km)
Depuis le XIème siècle jusqu’en 1792, le terroir de Saint-Blaise est propriété de l’abbaye bénédictine de Saint-Pons. Son château naît vers 1230 dans un contexte de guerre entre nobles et Comtes de Provence. D’abord forteresse isolée, il devient centre de protection d’un habitat regroupé. Il connaît une époque glorieuse de 1232 à 1262 et reste très actif jusqu’au milieu du XIVème siècle. A la fin du Moyen Âge, suite aux guerres et aux épidémies qui ont dévasté la région, Saint-Blaise devient un lieu inhabité. Le château est déserté mais il n’est pas détruit. Aujourd’hui, ses ruines encore imposantes qui surplombent le village, dominées par un donjon carré de 14 mètres de hauteur,
Pour personnes aptes a la marche ; promenade facile
On fera un pique nique sur place
Puis on descendra vers le moulin
Le moulin du XVIIIe siècle qui domine le village a été entièrement restauré en 2002 afin de se prêter à des expositions culturelles. Le bâtiment abrite en réalité deux moulins contigus. Le premier, plus ancien, possède tous les éléments nécessaires à la fabrication de l'huile d'olive : pressoir, meule, cuve. L'ensemble était actionné mécaniquement par la force hydraulique. Tous les mécanismes en bois sont encore en état : grande roue d'entraînement à aubes, pignonnerie de transmission et débrayage manuel. Le second espace abrite une magnifique meule qui était mue par l'électricité. ; je vois pour qu’on puisse le visiter :

Désolée je suis obligée de me désinscrire, impossible pour moi samedi... à une prochaine fois ;)